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    Loiret - Bientôt un menu de référence 100% loirétain, challenge culinaire inédit...
    leConnecté.fr
    • 7 févr.

    Loiret - Bientôt un menu de référence 100% loirétain, challenge culinaire inédit...

    Le Département du Loiret, en partenariat avec l’Union des Métiers de l’Industrie de l’Hôtellerie et la Chambre d’agriculture, lance un...
    Loiret - Lancement d'une appli et d'un guide des producteurs locaux pour "manger Loiret"
    leConnecté.fr
    • 1 oct. 2021

    Loiret - Lancement d'une appli et d'un guide des producteurs locaux pour "manger Loiret"

    Pour la première fois, il est possible de retrouver près de 300 producteurs loirétains en vente directe dans un guide gratuit et une...
    Sully-sur-Loire : le prix du « Challenge Approlocal » remis au collège
    leConnecté.fr
    • 14 déc. 2020

    Sully-sur-Loire : le prix du « Challenge Approlocal » remis au collège

    Le collège de Sully-sur-Loire a reçu, le 8 décembre, le prix du « Challenge Approlocal ».
    Les vergers de la Bernillière, une histoire de famille en circuit court
    Jean-Paul Billault
    • 27 sept. 2020

    Les vergers de la Bernillière, une histoire de famille en circuit court

    « Au départ j’avais une formation en mécanique, et je me suis mis à m’occuper des vergers de la famille. Ce qui m’a intéressé, c’est la...
    Rendez-vous pour la cueillette à la Ferme de la Fourche à la Fourchette !
    Jean-Paul Billault
    • 7 mai 2020

    Rendez-vous pour la cueillette à la Ferme de la Fourche à la Fourchette !

    Sous les masques, les sourires. Hyacinthe et Guillaume ont finalement la possibilité d'ouvrir à la cueillette leur ferme maraîchère. Les...
    Connaissez-vous les pâtes du Gâtinais vendues en circuit court ?
    jpaulbillault
    • 12 nov. 2019

    Connaissez-vous les pâtes du Gâtinais vendues en circuit court ?

    Ce sont les mousquetaires de la pâte du Gâtinais ! De gauche à droite : Jérome Drouet (44 ans), Sandrine Drouet (43 ans), Sophie Siméant...
    Connaissez-vous celui qui cultive la pomme de terre du Gâtinais vendue en circuit court ?
    Jean-Paul Billault
    • 25 sept. 2019

    Connaissez-vous celui qui cultive la pomme de terre du Gâtinais vendue en circuit court ?

    Olivier Chaloche part d’un grand éclat de rire. « Ah c’est sûr, de la pomme de terre on en a bouffé ! Car avant de trouver les débouchés...
    Mary et Louis-Marie Bonneau, les paysans boulangers : le circuit très très court !
    Jean-Paul Billault
    • 24 sept. 2019

    Mary et Louis-Marie Bonneau, les paysans boulangers : le circuit très très court !

    C’est un peu extrême comme circuit court ! Imaginez : aucun intermédiaire entre le semis de céréale, la récolte, le stockage, la...
    Les agneaux du Chesnoy, la qualité près de chez vous
    Jean-Paul Billault
    • 23 sept. 2019

    Les agneaux du Chesnoy, la qualité près de chez vous

    Si vous voulez manger de la viande d’agneaux made in Gâtinais il va falloir encore patienter quelques mois et surtout vous inscrire...
    QUAND L’EX CHAUFFEUR DE TAXI FINIT SA COURSE EN CIRCUIT COURT...
    Jean-Paul Billault
    • 4 juin 2019

    QUAND L’EX CHAUFFEUR DE TAXI FINIT SA COURSE EN CIRCUIT COURT...

    Sylvain Noilou à 33 ans. Il est aujourd’hui maraîcher à Pressigny-Les-Pins. Par choix. Et il en est heureux. L’été il peut travailler 70...
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