Château-Renard - Aux vergers de la Bernillière, les pommiers ont apprécié cette été...

Benoit Courdent, le patron des vergers de la Bernillière vous accueille dès le 2 septembre pour la cueillette des pommes dans ses vergers. Après un printemps à risques avec des gelées en pleine floraison des pommiers, heureusement sauvegardés avec le système anti-gel par aspersion, l’été sans canicule et avec des pluies régulières a été favorable au développement des fruits.

Ce qui intéresse Benoit dans son activité, c’est à la fois l’évolution du végétal, la production et la commercialisation… « Il faut constamment observer la nature », explique Benoit Courdent. « Il y a toujours quelque chose à apprendre ». Si les poiriers du verger ont souffert des gelées, les pommes ont été préservées et ont eu un été « normal ». « Après deux années de canicule et de manque d’eau, les fruits des pommiers se sont développés normalement cet été », analyse Benoit Courdent. « Ça change de l’année dernière où il a fallu éviter pendant des jours que les fruits « brulent » sous le soleil, en les aspergeant d’eau. On va pouvoir faire la récolte de manière normale début septembre, contrairement aux années de canicules où on accusait un retard quinze jours. Cet été les arbres ont beaucoup moins souffert et ils ont pu développer aussi normalement les boutons qui feront des fleurs au printemps prochain. On repart sur un bon pied pour la production 2022. »